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採用朝天椒自製辣油爆香🌶️
絞肉、小魚乾、蝦米、香菇等食材熬煮湯頭
細緻綿密的臭豆腐，充分汲取湯汁
每口咬下去，滿滿的湯汁和臭豆腐香💘
臭豆腐以真空包裝，冷藏保存期限約七至十天
(請放冷藏，放冷凍會變凍豆腐喔!!!!)
湯頭濃縮包可冷凍保存約一個月
臭豆腐選用豆製品聞名的古城大溪
以莧菜泡製臭滷水發酵
不添加任何防腐劑化學品
並通過SGS食品檢驗，超安心👍
烹調方式：
每包湯包需加約700cc的水煮開後放入豆腐（可切成6小塊），水滾後以小火煮約五分鐘入味後即可食用。
也可當火鍋另加配料或王子麵風味絕佳。
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